Haselnusslikör

Frau Haselin lässt grüßen

Schon seit Jahrtausenden war der Haselstrauch für die Menschen ein bedeutender Baum – nicht nur wegen seiner wertvollen Früchte!
Ähnlich wie der Holunder der „Frau Holle“ war auch der Haselstrauch ein beseeltes Wesen und wurde ehrfürchtig „Frau Haselin“ genannt und mit viel Respekt behandelt.
Kein Wunder, wenn man sich sein Wesen einmal genauer anschaut, denn er hat Einiges zu bieten!

1. Man nahm ein Stückchen seines Holzes mit, wenn man auf weitere Reisen ging, um beschützt zu sein – ebenso, wenn man auf gefährlichen Wegen und bei Nacht unterwegs war.

2. In Siebenbürgen war es ein Brauch von Soldaten, bevor sie in den Krieg ziehen mussten, ein Schutzamulett aus Haselholz anzufertigen: Man „teilte einen an Johanni geschnittenen Haselzweig zwischen 11 und 12 Uhr Mitternacht in sieben, etwa 1-2 Zoll lange Stückchen“ und wer darüber mehr hören möchte… 😉 kommt zu meiner Mythen- und Legendenwanderung oder zu meiner Likör- und Schnapsprobe

…und aus seinen Früchten kann man so manch leckeres zaubern. Einen feinen Brotaufstrich ebenso wie ein lecker Tröpfchen.

Also, ich mag die Frau Haselin sehr! 

19 % Vol.
0,25 Ltr. oder 0,5 Ltr.
0,25 Ltr. für 9,00 € oder 0,5 Ltr. für 18,00 €